A quien no le encantan los brownie de chocolate en esta ocasión prepararemos unos deliciosos y hermosos brownie de nuez que serán un gran éxito en sus familias gracias a su corteza crujiente y quebradiza con su delicioso sabor a nuez.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de harina para todo uso
- Media taza de azúcar
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 barra y media de mantequilla o margarina
- 1 taza bien compacta de azúcar morena
- 1 taza de jarabe de maíz
- Media taza de mantequilla o margarina
- 4 grandes huevos, ligeramente batidos
- 2 1/2 tazas de nuez pelada finamente picadas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN:
- Combine la harina, el azúcar y la sal en un tazón grand después añadir ala mezcla la barra mantequilla en el fondo de una batidora y mezclar hasta que se vea como una masa fina.
- Presione la mezcla de manera uniforme en un molde engrasado de 13 "x 9" , con un trozo de papel de plástico para presionar con firmeza la mezcla . Hornee a 350 ° durante 17 a 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
- Combine el azúcar moreno, jarabe de maíz, y media barra de mantequilla en una cacerola; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo suavemente. Retire del fuego.
- Agitar una cuarta parte de mezcla caliente en los huevos batidos; añadir al resto de la mezcla caliente.
- Revuelva en las nueces y la vainilla. Vierta el relleno sobre la masa. Hornee a 350 ° por 34 a 35 minutos o hasta que cuaje. Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre, cerca de 2-3 horas. Cortar en barras.
AQUÍ EL RESULTADO FINAL
